Marinho Benseny, Nelson, et al. “ESTRATÉGIAS DE INOVAÇÃO POR MEIO DO E-COMMERCE FRENTE À PANDEMIA DE COVID- 19: UM ESTUDO NOS RESTAURANTES JAPONESES DA CIDADE DE SÃO PAULO”. Latin American Journal of Business Management, vol. 15, nº 1, junho de 2024, doi:10.69609/2178-4833.2024.v15.n1.a748.